「舟蔵の里(ふなくらのさと)」は古民家で八重山の郷土料理や海鮮料理をいただける所です。
敷地内には古民家を移築した料亭(母屋)のほか、ギャラリーショップ、茶房、離れの棟、野外ステージなどがあり、まるで一つの村のような感じです。庭から海岸へでることもできます。
まず最初にあるのはギャラリーショップ邑。夕方17時から開くとのことでこの日は中を見ることはできませんでしたが、良い品物が集まっていそうで次回は必ず中を見たいです。
少しすると左手に八重山地方の古民家を移築した料亭があります。
細部にまで凝った、趣のある建物です。
水盤には色鮮やかな花が浮かんでいます。
母屋の中は落ち着いた感じで、座敷席とテーブル席があります。
オリオンビールの生。
魅力的な会席メニューもたくさんあったのですが、この日はこの後パラセーリングに行く予定だったのであまり食べすぎないよう単品メニューを注文しました。
「三枚肉すば」はコシのある麺、ほんのりと甘みのあるコニのあるスープ、トロトロに煮込んだ三枚肉が絶妙に合う、とてもおいしいそば(すば)でした。
小麦粉の麺類(うどん、パスタ、ラーメンなど)より、蕎麦粉の麺が好きで、今までソーキそばなどを食べても特においしいと感じなかったのですが、ここのはとっても美味しくて早くもまた食べに行きたくなっています。
「やっぱり石垣牛を食べないと」と思い、石垣牛の握りを頼みました。あぶり焼きにしているのか油が程よく落ち柔らかく美味しかったですが、次回は厚切りのステーキで食べてみたいです。
このような店でも石垣牛の肉を手に入れるのはなかなか困難だとか。お店の中には石垣牛と銘打ちながら違う肉を出しているところもありますよと言われましたがそうなのでしょうか・・・。
島野菜の天ぷらは、オオタニワタリ、アダン、島らっきょう、紫いもなどでした。中でも一番美味しいと思ったのは島らっきょうの天ぷら。これは癖になる美味しさです。
ディナー時は歌三線・八重山舞踊のライブも楽しめるそうなので次回は是非夜に行ってみたいです。





























