タイ料理店「タマリンド」にてカオマンガイの昼食です。
カオマンガイ
オープンした当初、まだ「パイ」という名前だった頃はよく行っていたのですが、店内が禁煙でないので、だんだんと足が遠のいてしまい、この日もすごく久しぶりに行きました。近所の貴重なタイ料理のお店なのでなくならないといいのですが。
今日は金環日食の日。携帯で取ってみた写真です。
2012年金環日食
・・・緑色になってしまいました。
今日の夕食はローストラム。
おうちごはん ローストラム
ソースはグレイビーにしました。
古澤巌氏と葉加瀬太郎氏によるバッハの「2つのヴァイオリンのための協奏曲」を聞きました。
ジャズ風のアレンジがすばらしい。
Swingin’ Back
それから、このユニットでギターをプレーしている中山将章氏。彼もとても素晴らしい。
今年も子どもからバラの花束をもらいました。カネーションも好きだけど、バラが一番好きなので嬉しい。
2012年 母の日
今日は国立新美術館に「セザンヌ パリとプロヴァンス」展を見にいきました。その後はいつもの通り、ポールボキューズミュゼで食事。今日はランチを頂きました。企画展にちなんだプロバンス風のランチコースがあったので、それを頼んでみました。
前菜は「グリーンピースのムースとローズマリー風味のコンソメゼリー」、今日はシャンパンではなく、ヴァン・ムスーを1本頼みました。
前菜
メインは夫は肉、私は魚をチョイスしました。
こちらは夫のメイン、鶏胸肉のポッシェ ほうれん草のフランと季節野菜と共に爽やかなオレンジ風味のソース・シュプレーム。
胸肉
私は「白身魚のクネルとガンバス海老のポワレ にんにくの香りのタリアッテレ添え アメリケーヌソース」にしました。
ポールボキューズミュゼ 前菜
国立新美術館
今日のランチは、ほきま亭に行きました。
ランチメニューのカツ煮定食と和食定食です。
ランチのカツ煮定食と和食定食
こちらは出して頂いたふぐの唐揚げ。
ふぐの唐揚げ
夫は初ふぐ体験でした。それまで、「ふぐだけは絶対に食べない」と言っていたのに、食べた途端「ふぐ大好き」になりました。
なんてゲンキンなの。
ふぐのヒレも頂いたので、ヒレ酒にしようと思います。
スイスから学校の時の友達が遊びに来たので皆でカフェアベニューにランチです。
牛フィレとフォアグラ
シーフードのグリル
きれいなブーケも手にいれました。ブーケに入っていたグリーンの菊、スタイリッシュでいろいろなアレンジメントに使えそうです。
ブーケ
今日は地下鉄に乗って台北101のあるエリアに行きました。
高級ブティックから最新ファッションまであらゆるお店が揃っています。
まず台北101の展望台へ。台湾が以外に山がちなのに驚きました。
台北101
その後、ランチを食べに台北101ショッピングモール内の鼎泰豊へ。
これは子どもが頼んだ牛肉のラーメン(?)。
鼎泰豊
そしてやっぱり小龍包。いろいろな種類の小龍包があったので、オリジナルの他、トリュフ入りなども食べてみましたが、やっぱりオリジナルが一番おいしかったです。
鼎泰豊の小籠包
この日は在台湾40年のアメリカ人の友人の案内で九份に行きました。
お茶の専門店。お茶のお店はたくさんありますがここはその中でもとても雰囲気のよいところ。
九份の茶屋
おなじみの九份の階段です。
九份
九份の展望台からの眺め。
九份の展望台
九份の街から少し離れたところにある「黄金の滝」
台湾 黄金の滝
山間のお寺
台湾の山寺
金鉱ツアー。金鉱後は今は観光施設として整備されています。
台湾の金鉱
海覇王で食べたロブスター。上にかかっているのはマヨネーズです・・・。
海覇王
キャメロット英語塾、Satoeのブログです。大好きないろいろなジャンルの音楽、料理&お酒、バラなどについて忘備録も兼ねて気ままに書いています。