九十九里オーシャンビール

明治16年創業の千葉県の地酒「寒菊」の蔵元が作っている地ビールです。

今回はスタウトを飲みましたが濃くがあって微かに甘みもある美味しいビールでした。今まで飲んだ国産スタウトの中では一番美味しいかもしれません。

清酒「総乃寒菊」醸造、地ビール・九十九里オーシャンビール醸造元
〒289-1532
千葉県山武市松尾町武野里11

旅行

小笠原流弓馬術礼法草鹿（くさじし）式奉納式

笠間稲荷神社にいったところ、たまたま小笠原流弓馬術礼法草鹿式の奉納式が行われていたので拝覧してきました。

「小笠原流」は武士の作法で、もともとは弓術・馬術・礼法などの武家社会の故実全般を指します。今日見た草鹿式も弓を射る前から後まで細かい作法があります。

的の鹿がバンビのようで可愛らしかったです。たくさんの射手が参加していましたが、初秋の晴天の中、衣装も清々しく、爽やかな式典でした。

手打甚兵衛そば　柏屋さんで天ザルを頂きました。

明治25年創業の老舗で地粉常陸秋そばを使用したそば粉を使った手打ち蕎麦を提供しています。

つゆは県内の造り醤油屋のこだわり醤油を使い、粗目砂糖で少し強めの甘さを加えるのが特徴とのことで、かなり色の濃いつゆです。

お醤油の塩気が強いつゆは好みではないのですが、こちらのつゆはしっかりした味ながら塩辛くなく円やかで、後味も良かったです。天麩羅はサクサクで何もつけなくても十分おいしいのですが、このつゆで頂きました。そば用の強目のつゆが天麩羅に絡んでおいしかったです。

店内は昔懐かしい感じでした。二階の席は全て座敷でレトロ。次はゆっくり二階で頂いてみたいです。

茨城県笠間市笠間1273　　（笠間稲荷神社前通り） TEL : 0296-72-0139

今年は日本国内も旅してみようと思い、いろいろな所に出かけています。
週末は日帰りか一泊で近場中心に出かけていますが、意外に行っていないところが多くて驚いています。
今回は銚子です。

新鮮な海産物の浜焼きを食べたいと思っていたのですが見つからず、ウォッセ21内にある「シーフードレストランうおっせ」で昼食を食べました。

生しらすが食べたかったので、生しらす、甘エビ、カニ、マグロのたたきの「大漁丼」を頼んでみました。

生しらすは初めてですが、生臭さが全く無くツルツル、シャキッとした食感でおいしい。カニもマグロのたたきもおいしかったですが、甘エビが新鮮でとっても甘くて1番おいしかったです。ご飯は酢飯でしたが、甘味が強く少しベッチャッとした感じで私の好みではありませんでした。